新店 新名 新升級！ 重慶市農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)第二家“供饗家”社區(qū)食堂覃家崗店正式開業(yè)
發(fā)布時(shí)間:2025-03-06 瀏覽量:342
3月4日上午，重慶市農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)旗下第二家“供饗家”社區(qū)食堂覃家崗店在沙坪壩區(qū)鳳天路社區(qū)開業(yè)。開業(yè)首日中午，就吸引了社區(qū)周邊超過150人到店用餐。
作為繼去年12月首家社區(qū)食堂鵝公巖店成功運(yùn)營后的又一新店，覃家崗店在傳承首店惠民利民的基礎(chǔ)上進(jìn)行全面升級，以“品牌化、智能化、精細(xì)化”為核心理念，打造了具有供銷合作社傳統(tǒng)歷史元素和文化記憶的社區(qū)食堂。
初心不變：社企擔(dān)當(dāng)破解社區(qū)“用餐難”
創(chuàng)辦社區(qū)食堂的初衷是解決當(dāng)下社區(qū)一些居民“做飯難、吃飯難”的生活痛點(diǎn)問題，主要聚焦“老年群體就餐不便、上班族外賣成本高、家庭備餐耗時(shí)費(fèi)力”。重慶市農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)下屬供銷生鮮連鎖公司通過整合集團(tuán)供應(yīng)鏈優(yōu)勢，堅(jiān)持以“中央廚房+老年助餐點(diǎn)+居民餐桌”的服務(wù)模式，滿足不同群體的餐飲需求，實(shí)現(xiàn)平價(jià)優(yōu)質(zhì)的就餐體驗(yàn)。
傳承與創(chuàng)新：覃家崗店的兩大突破
社區(qū)食堂覃家崗店首次啟用“供饗家”統(tǒng)一品牌標(biāo)識，采用具有供銷特色的裝飾風(fēng)格，打造更具辨識度的供銷社區(qū)餐飲空間，實(shí)行品牌形象標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)引入智能點(diǎn)餐屏和充值結(jié)算系統(tǒng)，支持會(huì)員優(yōu)惠和充值優(yōu)惠等功能，后續(xù)將陸續(xù)引進(jìn)智能結(jié)算系統(tǒng)，消費(fèi)者只需將選好餐的餐盤放于結(jié)算臺上即可完成結(jié)算，無需人工核算，有效減少排隊(duì)等待時(shí)間。
“我們不僅傳承了首店‘老年優(yōu)先’的服務(wù)理念，更在技術(shù)上迭代創(chuàng)新。”覃家崗店延續(xù)了60歲以上老人用餐立減1-2元的優(yōu)惠政策，并增加了針對環(huán)衛(wèi)工人的5折的優(yōu)惠套餐。此外，還借助大數(shù)據(jù)分析，根據(jù)居民口味偏好，推出特色菜小碗菜品，讓提供的每一餐都更加貼心、滿意。
未來藍(lán)圖：全年拓展20家，構(gòu)建便民生活圈
2025年，供銷生鮮連鎖公司將在重慶市農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)總體戰(zhàn)略規(guī)劃下，以推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品社區(qū)生活服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)為核心，以中央廚房為據(jù)點(diǎn)，按照“后廚工業(yè)化、消費(fèi)智能化”模式，著力在中心城區(qū)拓展布局20家供銷社區(qū)食堂，切實(shí)踐行為農(nóng)為民服務(wù)使命，為滿足市民群眾美好生活需要貢獻(xiàn)供銷力量。
